زایلیتول، یک قند موثر و عالی برای حفظ سلامت دهان و دندان ها

زایلیتول یک قند طبیعی ۵ کربنه است که استفاده از آن در زمینه کاهش ایجاد پوسیدگی دندان و دوباره معدنی شدن (رِمینرالیزاسیون) پوسیدگی های اولیه بسیار موثر است. این ماده به طور طبیعی در میوه هایی مانند آلو و انواع توت ها و در سبزیجاتی مانند گل کلم و همچنین قارچ ها یافت می شود و به طور مصنوعی آن را از مواد گیاهی غنی از زایلیتول مانند چوب درخت توس و راس به دست می‌آورند.

چه چیزی باعث شده که قند زایلیتول برای سلامت دهان و دندان مفید باشد؟

زایلیتول با اینکه طعمی شیرین دارد، اما برخلاف شکر در دهان به اسیدهایی تبدیل نمی‌شود که موجب پوسیدگی دندان می‌شوند. زایلیتول به عنوان یک شیرین کننده طبیعی که باعث کاهش پوسیدگی می‌گردد توسط FDA و ADA به تایید رسیده است.هر چند زایلیتول در مزه به شیرینی ساکاروز است اما 33% نسبت به ساکاروز کالری کمتری دارد. پس نه تنها در افراد دیابتی گزینه ای قابل استفاده است، بلکه در کسانی که افزایش وزن دارند نیز جایگزینی مناسب می باشد.

۳ مزیت زایلیتول برای دهان و دندان + ۴ فایده دیگر برای سلامت بدن

📌 مزیت‌ها	🔍 توضیح کوتاه	🌟 فواید اصلی
🦷 سلامت دهان و دندان	کاهش پوسیدگی، کنترل باکتری‌های مضر و افزایش ترشح بزاق	جلوگیری از پوسیدگی و عفونت، کاهش پلاک و بوی بد دهان
⚖️ کاهش وزن	کند کردن هضم غذا و افزایش مدت احساس سیری	کمک به کاهش اشتها و رعایت رژیم غذایی سالم
🛡️ تقویت سیستم ایمنی	خاصیت آنتی‌باکتریال و آنتی‌ویروس	محافظت از دهان، سینوس‌ها، گلو و معده
🍭 مناسب برای دیابتی‌ها	شاخص گلیسمی پایین (۳-۷) نسبت به شکر (۷۰-۱۰۰)	کنترل بهتر قند خون و انسولین
🌬️ سلامت سینوس‌ها	مؤثرتر از شوینده سالین در درمان رینوسینوزیت مزمن	استفاده در اسپری بینی Xlear saline

1. جلوگیری از عفونت در دهان

زایلیتول علاوه بر کنترل پوسیدگی دندان، با خنثی کردن گونه‌ای از باکتری‌ها به نام Streptococcus mutans، از بروز عفونت‌های دهان و دندان جلوگیری می‌کند.

2. کنترل بوی بد دهان

زایلیتول موجب کاهش بوی بد دهان یا هالیتوزیس با منشاء باکتریال می گردد. به این منظور آدامس هایی با بیس زایلیتول برای ایجاد حس خنکی و تازگی در دهان تجویز می شوند.

3. خاصیت آنتی باکتریال

یکی از اصلی ترین خصوصیات شیمیایی در مورد زایلیتول، خاصیت قلیایی بودن آن است. این ویژگی موجب افزایش PH و کاهش اسیدیته در بدن و دهان می شود. خاصیت قلیایی زایلیتول مانع از فراهم شدن محیط مناسب برای رشد باکتری ها می گردد.

4. کاهش وزن

یکی از اثرات زایلیتول این است که روند هضم غذا را کند می‌کند و در نتیجه، مدت بیشتری طول می‌کشد تا معده خالی شود. به این معنا که افرادی که زایلیتول مصرف می کنند برای مدت طولانی تری احساس سیری می کنند، درست شبیه به وقتی که غذایی با محتوای فیبر بالا مصرف شده باشد.

زمانی که معده پر باشد، کمتر تمایل به خوردن اسنک ها یا میان وعده ها و همچنین پرخوری در یک وعده غذایی پیش می آید. به این ترتیب زایلیتول به رعایت رژیم غذایی سالم و با کالری متعادل و در نتیجه کاهش وزن کمک می کند.

5. تقویت سیستم ایمنی

زایلیتول با خاصیت آنتی باکتریال و آنتی ویروس خود، پیشنهادی مناسب برای مقابله با عفونت ها در قسمت های مختلف بدن مانند سینوس ها، دهان، گلو و معده می باشد.

6. قندی بدون ضرر در افراد دیابتیک

زایلیتول قندی است که در افراد دیابتیک می تواند بدون نگرانی به جای ساکاروز که در قند و شکر معمولی وجود دارد استفاده شود. شکر معمولا GI یا گلیسمیک ایندکسی در حدود 70 تا 100 دارد، درحالیکه GI  زایلیتول در حدود 3 تا 7 است. این بدان معناست که این ماده تاثیر کمی بر قند خون و انسولین دارد و بدن می تواند زایلیتول را بدون نوسان در سطح قند خون مصرف کند.

7. سلامت بهتر سینوس ها

در مطالعه ای که توسط دکتر Peter Hwang ، در دپارتمان جراحی سر و گردن بیمارستان استنفورد انجام شده است،زایلیتول در آب، ماده مؤثرتری برای درمان علائم رینوسینوزیت مزمن نسبت به شوینده سالین است.

اسپری بینی Xlear saline تنها اسپری موجود در بازار است که حاوی زایلیتول می‌باشد.

زایلیتول چگونه از پوسیدگی دندان ها جلوگیری می کند؟

زایلیتول میزان استرپتوکوک موتانس (باکتری‌های پوسیدگی‌زا) را در پلاک و بزاق کاهش داده و موجب جلوگیری از ایجاد پوسیدگی دندان ها می شود. زایلیتول این کار را به کمک دو ویژگی منحصر به فرد خود انجام می دهد.:

1- خاصیت غیر قابل تخمیر بودن (از بهترین خصوصیات قند زایلیتول)

به این معنا که باکتری‌ها نمی‌توانند زایلیتول را به جای قند اصلی مورد استفاده‌شان متابولیزه کنند، در نتیجه تعدادشان به سرعت رو به کاهش می‌رود. همچنین زمانی که باکتری ها قادر به استفاده از زایلیتول در پروسه ها ی متابولیک خود نیستند، نمی توانند محصولات جانبی خود مانند اسید های مضر را نیز تولید کنند.

2- خاصیت ضدچسبندگی یا آنتی ادهزیو

این خاصیت زایلیتول از چسبیدن باکتری‌ها به بافت سلولی جلوگیری می‌کند. از آنجا که باکتری‌ها برای رشد نیازمند چسبندگی به بافت هستند، زایلیتول می‌تواند این فرایند را کاهش دهد. بدین ترتیب، زایلیتول باعث کاهش چسبندگی باکتری‌ها به سطح دندان‌ها و در نتیجه کاهش تشکیل پلاک می‌شود.

همچنین زایلیتول با افزایش ترشح بزاق به جلوگیری از ایجاد پوسیدگی کمک می کند. چند دقیقه پس از مصرف زایلیتول افزایش ترشح بزاق باعث کاهش PH تا میزان خنثی می شود. PH خنثی و پایدار سبب جلوگیری از برداشت ماده معدنی از دندان (دمینرالیزاسیون) شده و در کنار آن افزایش ترشح بزاق میزان بیشتری از کلسیم و فسفات را در دسترس قرار می‌دهد تا دوباره معدنی شدن دندان (رمینرالیزاسیون) تسهیل گردد.

بهترین دندان، دندان طبیعی خود شماست!

رویکرد ما در مجموعه دندانپزشکی آرتمان درمان انجام درمان به صورت محافظه کارانه و با حفظ حداکثری نسج دندان طبیعی است. اگر به دنبال درمانی اصولی، طبیعی ومحافظه کارانه هستید، با همین نگاه میزبان شما در آرتمان درمان هستیم.

02166003625 09021216575

زایلیتول به چه صورتی در دسترس است؟

زایلیتول به اشکال مختلف ارائه می شود از جمله:

•  آدامس

• آبنبات

•  قرص نعنایی

•  شکر

• خمیر دندان های حاوی زایلیتول که گاه همراه با فلوراید هم می باشد،

•  نخ دندان حاوی زایلیتول

نتایج تحقیقات علمی درباره این قند چه می گوید؟

• در تحقیقات نشان داده شده است که جویدن آدامس های زایلیتول به مدت 4 تا 14 روز، میزان پلاک دندانی را کاهش می دهد، البته این کاهش موقت خواهد بود و جویدن آدامس های زایلیتول به مدت 6 ماه موجب کاهش سطح استرپتوکوک موتانس (باکتری ایجاد کنننده پوسیدگی) هم در بزاق و هم در پلاک دندانی می گردد.
• آبنبات‌های زایلیتول، مانند آدامس‌ها، به ویژه پس از خوردن میان‌وعده‌ها و زمانی که امکان مسواک زدن نیست، توصیه می‌شوند. مصرف این آبنبات‌ها می‌تواند اثرات مخرب اسیدهای تولیدشده در دهان را کاهش دهد.
• آبنبات های زایلیتول خصوصا در افرادی که به دلیل مشکل مفصل فکی از آدامس ها استفاده نمی کنند، گزینه ی مناسبی است.

نحوه و میزان مصرف زایلیتول

امروزه در بسیاری از کشورهای پیشرفته استفاده از آدامس‌های بدون قند (Suger Free) حاوی زایلیتول برای جلوگیری از پوسیدگی دندان‌های کودکان و بزرگسالان توصیه شده است. حداقل ۱۰ گرم از زایلیتول در هر روز (که شامل ۴ تا ۷ آدامس زایلیتول می‌شود) برای جلوگیری از پوسیدگی لازم است.

تعداد دفعات مصرف زایلیتول نسبت به مقدار آن در جلوگیری از پوسیدگی از اهمیت بیشتری برخوردار است. به همین دلیل استفاده از محصولات حاوی زایلیتول حداقل 4 تا 6 بار در روز جهت کاهش تشکیل پلاک و پوسیدگی دندانی توصیه می‌شود. حداکثر 20 تا 70 گرم زایلیتول در روز قابل استفاده  است  و مصرف طولانی مدت زایلیتول ایمن و بدون خطر می باشد.

ملاحظات

علیرغم فواید زایلیتول برای انسان، این ماده برای حیوانات خانگی بخصوص سگ ها خطرناک است.  بدن سگ ها زایلیتول را با گلوکز اشتباه می گیرد و این مسئله منجر به هیپوگلیسمی یا کاهش قند خون و حتی مرگ می شود.

✅نقش موثر زایلیتول در حفظ سلامت و پیشگیری از بیماری‌ها

سلامت دهان و دندان یکی از پایه‌های اصلی سلامت کلی بدن است و استفاده از موادی مانند زایلیتول که به کاهش پوسیدگی، کنترل باکتری‌های مضر و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند، نقش مهمی در حفظ این سلامت ایفا می‌کند. انتخاب روشی علمی، منظم و مبتنی بر اصول صحیح درمان، کلید موفقیت در هر فرآیند درمانی است. اگر به دنبال مرکزی هستید که در تمام مراحل درمان — از نخستین جلسه مشاوره تا پایان مسیر — بر این اصول تکیه داشته باشد، در آرتمان درمان آماده‌ایم با همین نگاه از شما میزبانی کنیم.

❓پاسخ به سوالات رایج درباره قند زایلیتول